Digitalisierung im Food- und Getränke-Großhandel

Mit Digitalen Plattformen den Wandel erfolgreich meistern

Sinkende Marktanteile, neue Wettbewerber und veraltete Bestellsysteme lassen darauf schließen, dass die Großhändler für Lebensmittel und Getränke Gefahr laufen, abgehängt und umgangen zu werden. Wie Beteiligte den Herausforderungen bei der Digitalisierung mit Blick auf neue Marktteilnehmer begegnen und diese zu ihrem Vorteil nutzen können, beantwortet unser Whitepaper. Zusätzliche Einblicke in neue, digitale Geschäftsmodelle und das Branchen-Interview mit E-Food-Experte Dr. Matthias Schu runden das Angebot ab.

Erfahrungen in unserem Whitepaper zu diesen Themen:

Vor welchen Herausforderungen der Food & Beverage Großhandel steht

Wie sich der Markt auf Grund der Digitalisierung verändert

Welche Rolle Bestell-Apps in der Gastronomie spielen werden

Wie Digitale Plattformen Teil der Lösung sein können

Welche Module die Anforderungen an Skalierbarkeit erfüllen

Wie mögliche Strategien aussehen können

Wie sich Großhändler zusätzlich als Serviceanbieter positionieren können

Branchen-Interview mit Dr. Matthias Schu

Der E-Food-Experte gibt Einblicke zu Trends und Potentiale im Online-Lebensmittelhandel und zeigt Anforderungen und Chancen für Großhändler zur Digitalisierung  des eigenen Geschäftsmodells auf

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